อดีตข้าราชการครู ผันตัวมาเป็นเกษตรกร เพาะต้นเพกาเตี้ย (ต้นลิ้นฟ้า) ขายส่งทั่วประเทศ สร้างรายได้กว่า 50,000 บาทต่อเดือน
สำหรับใครที่มองหาอาชีพเกษตรทำอยู่ วันนี้ กระติบนิวส์ ขอเสนออาชีพ “เพาะต้นเพกาพันธุ์เตี้ยขาย” เพื่อเป็นอีกช่องทางในการหารายได้เสริม เหมือนบุคคลในบทความนี้ ซึ่งเป็น อดีตข้าราชการครู ผันตัวมาเป็นเกษตรกร จนมีรายได้เข้ามาอย่างไม่น่าเชื่อ ลองอ่านบทความนี้ดูนะคะ
นายประสาน คำมาตย์ บ้านคลองเกษตร ตำบลหนองไฮ อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม เล่าว่า อดีตต้นเคยรับราชการครู ต่อมาตนรู้สึกอยากหาความท้าทายใหม่ประกอบกับตนเป็นคนชอบปลูกต้นไม้ จึงเลือกลาออกจากราชการและวผันตัวมาเป็นเกษตรกร เพาะต้นเพกาพันธุ์เตี้ย หรือต้นลิ้นฟ้า ซึ่งชาวอีสานนิยมนำมารับประทาน ต้นเพกาเตี้ยนั้นปลูกง่ายมีราคาดี และได้ส่งขายทั่วประเทศ โดยเมื่อปี พ.ศ.2556 ได้ต้นเพกาเตี้ยมาจากจังหวัดมุกดาหาร จากนั้นจึงทดลองใช้พื้นที่หลังบ้านปลูกเพียงไม่กี่ต้นเพื่อรับประทานเอง ต่อมาเพกาเริ่มโตให้ผลดกจึงถ่ายรูปแล้วอัพขึ้นเฟสบุ๊ค จนเพื่อนและคนรู้จักเห็นและถามซื้อพันธุ์มาอย่างต่อเนื่องมากขึ้นเรื่อยๆ ตนจึงลองขยายพันธุ์ โดยการตัดรากมาชำแล้วส่งขายทางไปรษณีย์ จนสร้างรายได้ดีเกินคาด จึงขยายพื้นที่พร้อมสร้างสวนเครื่อข่ายขายต้นเพกาเตี้ย และสร้างรายได้อย่างจริงจัง
ทั้งนี้ ต้นเพกาพันธุ์เตี้ยมีลักษณะเด่น คือ ต้นโตเต็มที่สูงเพียง 4 เมตร เก็บฝักอ่อนได้ง่าย ฝักมีขนาดใหญ่และยาวมาก มีดอกและติดฝักได้เร็ว ปลูกแค่ 6 – 8 เดือนก็เริ่มเก็บผลได้ โดยวิธีการขยายพันธุ์เริ่มจากการขุดรากขึ้นมาปักชำ โดยตัดรากให้ได้ขนาดประมาณ 3 – 5 ซม. ขึ้นมาปักในถุงดำที่มีดินผสมแกลบดำ หลังปักชำราว 10 วัน รากเพกาจะแตกและแทงยอดอ่อน จากนั้นอนุบาลต้นต่อไปอีก 15 วันก็พร้อมขาย โดยขายในราคาต้นล่ะ 30 บาท ส่วนฝักแก่จะแกะเมล็ดขายขายราคาเม็ดล่ะ 2 บาท ผลผลิตไม่หอบไปขายที่ไหนไกล เพราะตนเน้นขายทางโลกออนไลน์ ผ่านทางเฟสบุ๊ค “เพกาเตี้ย มหาสารคาม” และทางไลน์ “เพกาเตี้ย มหาสารคาม” ซึ่งลูกค้าสามารถสั่งซื้อรากเพกาเตี้ยและรากที่ปักชำแล้วให้แพ็คส่งทางไปรษณีย์ได้ และมีลูกค้าเจ้าประจำรายใหญ่จากทั่วประเทศจะเดินทางมารับซื้อต้นเพกาถึงที่ เพื่อนำส่งไปขายยังต่างประเทศอีกต่อไป ทำให้ทุกวันนี้มีรายได้จาการขายต้นเพกาเตี้ย เมล็คพันธุ์ ถึงเดือนล่ะเกือบ 50,000 บาทเลยทีเดียว
สำหรับผลสดของต้นเพกาจะกรอบ มีรสชาติขมนำและหวานตาม ชาวบ้านนิยมนำมาทานกับแจ่วปลาร้าบอง (น้ำพริกปลาร้าสับ) นั้นเอง หรือนำไปเผาไฟให้สุกและอ่อน แล้วลอกเบาๆ ด้วยน้ำเปล่า เพื่อเอาไปทำเมนูยำหรือลาบ ซึ่งฝักอ่อนและยอดต้นเพกาถือเป็นสมันไพรที่เชื่อว่าสามารถช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ต่างๆในร่างกาย ช่วยชะลอการเกิดริ้งรอยแห่งวัยและช่วยชะลอวัย ช่วยบำรุงร่างกาย ลดการอักเสบ ช่วยขับของเสียในร่างกาย และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้
ทังนี้ เพกาเตี้ย ถือเป็นพืชเศรษฐกิจอีสาน ที่ดูแลไม่ยุ่งยาก ทนแล้งได้ดี ศัตรูพืชน้อย บำรุงและใส่ปุ๋ยตามธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องฉีดยาฆ่าแมลง สำหรับผู้ที่สนใจอยากศึกษาวิธีการปลูกหรือซื้อกิ่งพันธุ์ สามารถแอดไลน์ “เพกาเตี้ย มหาสารคาม” หรือโทร 084-9545616
ขอบคุณเนื้อหาข่าวจาก มติชนออนไลน์ และภาพประกอบจาก lookmhee.com สาระดีๆ ตลอด 24 ชั่วโมง
